domingo, 24 de mayo de 2026

Candolleomyces candolleanus

Candolleomyces candolleanus
Fotografía de Florentino Rodríguez

Nombre científico: Candolleomyces candolleanus (Fr.) D. Wächt. & A. Melzer
Sinónimos: Psathyrella candolleana (Fr.) Maire, Drosophila candolleana (Fr.) Quél.
Nombre común: Satirela blanca
Encontrada por Florentino Rodríguez Díaz, el 13/05/20269 en un prado, bajo avellano, de Pañeda Nueva, en Siero. UTM 30T 280278 4811381

Es una especie muy común, más conocida como Psathyrella candolleana, que forma grupos numerosos y que se caracteriza por su sombrero higrófano, que cuando está seco es blanco o crema y cuando se humedece adquiere tonos más oscuros, con restos blancos del velo general en el borde del sombrero y pie frágil, de color blanco, que rompe con mucha facilidad. Sin valor culinario.
Micro Candolleomyces candolleanus
Se identifica por su sombrero inicialmente campanulado, al final plano convexo, con mamelón obtuso, con el margen apendiculado y con restos blancos del velo general, de cutícula higrófana, algo estriada hacia el borde, de color blanco o crema cuando está seco y más ocráceo cuando está húmedo; por sus láminas algo apretadas, de color blanquecino al principio, que rápidamente se vuelven gris lilácea y finalmente pardo púrpura, con la arista denticulada y blanquecina; por su pie cilíndrico que va ensanchando hacia la base, alargado, estriado en la parte alta, frágil, que rompe con facilidad, de color blanco, y por su carne escasa, muy frágil, de color blanco, de olor fúngico suave y sabor no estacado.

Descripciones:
■ Bibliografía:
Guía de Campo de los Hongos de Europa, Marcel Bon (Pág. 268/269).
Guía de los Hongos de la Península, Europa y Norte de África, Régis Cortecuisse & Bernard Duhem (Pág. 268/269).
Le Guide des Champignons France et Europe, Guillaume Eyssartier & Pierre Roux (Pág. 906/907).
Setas de la Península Ibérica e Islas Baleares, Fernando Esteve-Raventós, Jaume Llistosella Vidal, Antonio Ortega Díaz (Pág. 1029/1030).
Champignons de Suisse, Tome 4, Champignons à lames, J. Breitenbach / F. Kränzlin (Pág. 264/265).
■ Webs:
https://www.centrodeestudiosmicologicosasturianos.org/?p=20009
https://www.asturnatura.com/especie/psathyrella-candolleana.html
https://www.fungipedia.org/hongos/psathyrella-candolleana.html
http://www.fichasmicologicas.com/?micos=1&alf=P&art=746

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