Entoloma serrulatum

Fotografía de Florentino Rodríguez

Nombre científico: Entoloma serrulatum (Fr.) Hesler

Sinónimos: Entoloma atrides (Lasch) Mornand & Bon

Nombre común: Entoloma con borde de láminas aserrado
Encontrada por Juan Rodríguez y Florentino Rodríguez, el 20/11/2022 en un prado, en Pañeda Nueva. UTM 30T 280336 4811380

Esta especie crece en prados y pastos formando grupos de bastantes ejemplares y si bien a primer vista sería fácil confundirla con otros Entolomas próximos, su color y la arista azul y aserrada de las láminas facilitan su identificación. Se considera tan tóxica como Entoloma lividum.

Se reconoce por su sombrero hemisférico o cónico-convexo, después plano convexo y finalmente de deprimido a umbilicado en el centro, de color azul oscuro; por sus láminas de adanatas a decurrentes, moderadamente distantes, de color blanquecino, rosa grisáceo en la madurez por la esporada, con la arista denticulada y de color azul oscuro; por su pie cilíndrico, de color del sombrero, palideciendo hacia la base que es blanquecina, y con la carne de color gris azulado, de olor algo aromático y sabor no apreciable. 

1. Detalle de las láminas 2. Pileipellis 3. Queilocistidios y Basidios 4. Esporas de 9,5-11 x 7-8 µm.

■ Bibliografía:

Guía de Campo de los Hongos de Europa, Marcel Bon (Pág. 194/195).
Guía de los Hongos de la Península Ibérica, Europa y Norte de África, Régis Courtecuisse, Bernard Duhem (Pág. 298/299).
Le Guide des Champignons France et Europe, Guillaume Eyssartier, Pierre Roux (Pág. 622/623).
Entoloma, s.l., Fungi Europaei, Machiel E. Noordeloos (Pág. 472/476).
■ Webs:
https://www.centrodeestudiosmicologicosasturianos.org/?p=53085
https://micoex.org/2016/09/17/entoloma-serrulatum/
https://www.fichasmicologicas.com/?micos=1&alf=E&art=1226
http://micologica-barakaldo.org/entoloma-serrulatum/